Nos5 engagements
Un conseil
sur-mesure
Une sélection
de produits conçue pour
les professionnels
Un stock de produits
disponible en
permance
La garantie des plus
grandes marques
Une réponse pour
tous les budgets
278.83 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bain-marie GN 1/1 avec vidange rectangulaire 26,1 L Bartscher
Acier inoxydable. Capacité : GN 1/1, 200 mm profond. (Accessoires : gastronorme)...
Réf : E63630
Disponible sous 2 à 4 semaines
25.62 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bain-marie inox Ø 12 cm 12 cm 1,25 L
Ce récipient en inox, haut et étroit, est spécialement conçu pour garder vos sauces au chaud, au bain-marie....
Réf : E1005075
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.22 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Bain-marie inox Ø 14 cm 14 cm 2,5 L
Ce récipient en inox, haut et étroit, est spécialement conçu pour garder vos sauces au chaud, au bain-marie....
Réf : E1005076
Disponible sous 2 à 4 semaines
72.42 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Braisière inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 28 cm 18,5 cm 11 L Ecoplus
Batterie de cuisine en acier inoxydable. Fond diffuseur triple épaisseur. Queue athermique en tube inox. Montures en acier inoxydable soudées très résistantes : tests et essais réalisés en laboratoire...
Réf : E66604
Disponible sous 2 à 4 semaines
182.58 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Braisière inox Sans revêtement sans couvercle Ø 36 cm 21 cm 21,3 L Qualiplus
En acier inoxydable offrant une excellente résistance à la corrosion et aux acides alimentaires. Fond capsulé (inox - aluminium - inox ) permet une diffusion optimale de la chaleur. Finition...
Réf : E70503
Disponible sous 2 à 4 semaines
253.98 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Braisière inox Sans revêtement sans couvercle Ø 45 cm 30 cm 47,5 L Ecoplus
Batterie de cuisine en acier inoxydable. Fond diffuseur triple épaisseur. Queue athermique en tube inox. Montures en acier inoxydable soudées très résistantes : tests et essais réalisés en laboratoire...
Réf : E66606
Disponible sous 2 à 4 semaines
155.37 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole cuivre inox Ø 12 dm 7 cm 0,7 L M'200 Mauviel
La casserole est en cuivre intérieur inox bilaminé et la monture en bronze.La casserole est l'ustensile le plus classique de la cuisine; indispensable, incontournable, elle doit apporter en cuisine...
Réf : E1029095
Disponible sous 2 à 4 semaines
319.57 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole cuivre inox Ø 20 cm 11 cm 3,3 L M'200 Mauviel
La casserole est en cuivre intérieur inox bilaminéet la monture en bronze.La casserole est l'ustensile le plus classique de la cuisine; indispensable, incontournable, elle doit apporter en cuisine les...
Réf : E1029073
Disponible sous 2 à 4 semaines
445.83 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole cuivre inox Ø 24 cm 13 cm 5,7 L M'200 Mauviel
La casserole est en cuivre intérieur inox bilaminéet la monture en bronze.La casserole est l'ustensile le plus classique de la cuisine; indispensable, incontournable, elle doit apporter en cuisine les...
Réf : E1029074
Disponible sous 2 à 4 semaines
24.48 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 12 cm 6 cm 0,7 L Ecoplus
Batterie de cuisine en acier inoxydable. Fond diffuseur triple épaisseur. Queue athermique en tube inox. Montures en acier inoxydable soudées très résistantes : tests et essais réalisés en laboratoire...
Réf : E67742
Disponible sous 2 à 4 semaines
72.86 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 14 cm 1 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028523
Disponible sous 2 à 4 semaines
75.00 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 14 cm 8 cm 1,1 L M'urban 3 Mauviel
Synonyme d'élégance, la collection M'Urban a vite trouvé sa place au coeur des cuisines. Son corps en inox brossé lui confère un aspect mat au design ultra-moderne, elle est fabriquée à partir d’un...
Réf : E1013447
Disponible sous 2 à 4 semaines
80.71 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 16 cm 8,6 cm 1,5 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028524
Disponible sous 2 à 4 semaines
83.40 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 16 cm 9 cm 1,8 L M'urban 3 Mauviel
Synonyme d'élégance, la collection M'Urban a vite trouvé sa place au coeur des cuisines. Son corps en inox brossé lui confère un aspect mat au design ultra-moderne, elle est fabriquée à partir d’un...
Réf : E1013448
Disponible sous 2 à 4 semaines
92.70 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 18 cm 10 cm 2,5 L M'urban 3 Mauviel
Synonyme d'élégance, la collection M'Urban a vite trouvé sa place au coeur des cuisines. Son corps en inox brossé lui confère un aspect mat au design ultra-moderne, elle est fabriquée à partir d’un...
Réf : E1013449
Disponible sous 2 à 4 semaines
89.29 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 18 cm 9,6 cm 2 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028525
Disponible sous 2 à 4 semaines
97.72 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 20 cm 2,5 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028526
Disponible sous 2 à 4 semaines
105.64 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Casserole inox Ø 24 cm 12,5 cm 7 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028527
Disponible sous 2 à 4 semaines
590.00 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte avec couvercle cuivre inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 12 cm 5,2 L
La cocotte est en cuivre intérieur inox bilaminé, le couvercle est en cuivre et les montures en bronze.La cocotte est l’ustensile de cuisson idéal pour cuire à petit feu. Elle possède le même gabarit...
Réf : E1029079
Disponible sous 2 à 4 semaines
193.00 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte avec couvercle inox verre Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 12 cm 5,2 L
Synonyme d'élégance, la collection M'Urban a vite trouvé sa place au coeur des cuisines. Son corps en inox brossé lui confère un aspect mat au design ultra-moderne, elle est fabriquée à partir d’un...
Réf : E1013454
Disponible sous 2 à 4 semaines
320.07 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 31x25x16,7 cm 5,5 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42263
Disponible sous 2 à 4 semaines
372.29 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle 37x28x18 cm 8 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42265
Disponible sous 2 à 4 semaines
281.01 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 26 cm 16,7 cm 5,25 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42257
Disponible sous 2 à 4 semaines
335.53 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 18,2 cm 6,7 L Staub
Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système...
Réf : E42258
Disponible sous 2 à 4 semaines
33.44 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cocotte fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Avec couvercle Ø 14 cm 7,5 cm 0,9 L
La cocotte avec couvercle noir LACOR est en fonte d'aluminium avec revêtement anti-adhésif sans PTFE ni PFOA.La cocotte convient aux plaques à inductions, halogènes, électrique, gaz ou vitro céramique...
Réf : E1012447
Disponible sous 2 à 4 semaines
363.69 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Contact grill PANINI 1R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...
Réf : E68253
Disponible sous 2 à 4 semaines
7.34 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 14 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028541
Disponible sous 2 à 4 semaines
8.18 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 18 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028542
Disponible sous 2 à 4 semaines
10.31 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 20 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028543
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.91 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 24 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028544
Disponible sous 2 à 4 semaines
13.72 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 28 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028545
Disponible sous 2 à 4 semaines
16.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 32 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028546
Disponible sous 2 à 4 semaines
27.54 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 32 cm Qualiplus Pro.cooker
Gamme de couvercles empilables et faciles à ranger, compatible avec la batterie de cuisson QUALIPLUS et ECOPLUS....
Réf : E70537
Disponible sous 2 à 4 semaines
34.68 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 36 cm Sans revêtement Qualiplus Pro.cooker
Gamme de couvercles empilables et faciles à ranger, compatible avec la batterie de cuisson QUALIPLUS et ECOPLUS....
Réf : E70536
Disponible sous 2 à 4 semaines
60.18 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Couvercle inox Ø 45 cm Qualiplus Pro.cooker
Couvercle en inox de diamètre 45 cm, empilable et facile à ranger, compatible avec la batterie de cuisson QUALIPLUS et ECOPLUS. En acier inoxydable. Queues athermiques en tube inox. Montures en acier...
Réf : E70534
Disponible sous 2 à 4 semaines
412.23 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Crêpière électrique CSRO4AA-KR Ø 400 mm 230v Krampouz
Châssis inoxPlaque en fonte usinée certifiée contact alimentaire. Témoin de chauffeManette de commande, plus robuste et protégée des éclaboussures.Régulation thermostatique de 50°c à 300°c.Prêt à...
Réf : E1029585
Disponible sous 2 à 4 semaines
546.92 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cuiseur à oeuf 230v 6 paniers à œufs Sofraca
Cuiseur à œufs (6 paniers de 1 œuf) - Construction tout inox (AISI 430) - 1 thermostat - Hauteur totale avec paniers 310mm...
Réf : E69781
Disponible sous 2 à 4 semaines
361.10 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cuiseur à oeuf CO60 230v 6 paniers à œufs Roller Grill
CUISEUR A ŒUFS CO 60 GN1/3 Équipement : thermostat de régulation, limiteur de température, bouton-poussoir marche/arrêt, voyant de contrôle. Livré avec 6 paniers numérotés (capacité max 10 œufs). Bac...
Réf : E54604
Disponible sous 2 à 4 semaines
56.10 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cuiseur à riz 230v 1,8 L Hendi
Cuit le riz et le maintient au chaud automatiquement. Convient pour la cuisson de 10 verres doseur avec du riz sec. Avec un panier à vapeur plastique à utiliser lors de la cuisson à vapeur. Livré avec...
Réf : E1013402
Disponible sous 2 à 4 semaines
258.22 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Cuiseur à riz A150513 230v 8 L Bartscher
Boîtier en inox, grosses poignées. Cuve anti adhésive, résistante à la chaleur. Avec fonction de maintien en température. Dotation : 1 doseur, 1 cuillère à riz et une cuillère à pot....
Réf : E1006352
Disponible sous 2 à 4 semaines
104.12 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Faitout sans couvercle inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 20 cm 9,6 cm 2,5 L
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028533
Disponible sous 2 à 4 semaines
87.99 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Faitout sans couvercle inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 24 cm 12,6 cm 5 L
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028534
Disponible sous 2 à 4 semaines
88.92 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Faitout sans couvercle inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 28 cm 14,8 cm 7 L
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028535
Disponible sous 2 à 4 semaines
87.84 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Faitout sans couvercle inox Sans revêtement sans couvercle Ø 16 cm 8,7 cm 1,5 L
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028532
Disponible sous 2 à 4 semaines
83.06 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Filtre à huile 385x200 mm Sofraca
Filtre à huile en épuisette. Le filtre pour corps de friture est en tissu spécial retenant les particules les plus fines en suspension. Il est résistant à des températures jusqu'à 190° C et est...
Réf : E45
Disponible sous 2 à 4 semaines
245.26 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Four micro-ondes AG928E5W 28 L 900 W Pro.cooker
Four micro-onde 28L à commandes digitales. Fonction grill (1150W) et décongélation. 5 niveaux de puissance. Nombreux programmes. Signal de fin de cuisson. Sécurité enfant. Plateau en verre tournant Ø...
Réf : E1007319
Disponible sous 2 à 4 semaines
599.00 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Four micro-ondes EM025FDN 25 L 1000 W Pro.cooker
Four professionnel pour réchauffage en cuisine ou en salle. 10 niveaux de puissance, pour un réchauffage flexible. 10 menus programmables. Affichage digital. Extérieur en inox, intérieur en époxy....
Réf : E1002157
Disponible sous 2 à 4 semaines
139.90 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Four micro-ondes MG720CRK 20 L 700 W Pro.cooker
Four micro-ondes 20L à commandes mécaniques. Fonction grill 1000W. 5 niveaux de puissance (dont décongélation) Signal de fin de cuisson. Sécurité enfant. Plateau en verre tournant de 25.5cm de...
Réf : E1002158
Disponible sous 2 à 4 semaines
392.79 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Friteuse avec robinet IMBISS1 230v 8 L Bartscher
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable. 1 cuve emboutie, 1 panier. Thermostat de sécurité....
Réf : E69535
Disponible sous 2 à 4 semaines
180.63 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Friteuse sans robinet SNACK1 230v 4 L Bartscher
Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve, 1 panier. Thermostat de sécurité (protection anti-surchauffe)....
Réf : E63629
Disponible sous 2 à 4 semaines
